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Mon Irlande

Vous cherchez des idées ? Vous prévoyez un voyage ? Ou vous voulez juste vous faire plaisir ? Nous allons vous faire découvrir une Irlande qui vous ressemble.

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    Découvrez ce que l'Irlande vous réserve

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    Galway est une ville délicieuse !

    Un festival de l'huître de renommée mondiale, une scène culinaire super créative et un emplacement époustouflant sur le Wild Atlantic Way. Croquez Galway !

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    Le comté de Galway
    Le comté de Galway
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    Ah Galway! A bohemian beauty that sits like a jewel on Ireland's rugged west coast. This is a city with everything to offer. It LOVES a good party. It's got a fascinating history filled with intrigue and romance. It’s a gateway to the stunning beauty of Connemara, the legendary Aran Islands and the 2,5000km-long Wild Atlantic Way – a thrilling coastal touring route that takes you from Donegal in the north to Cork in the south.

    Oh and it's got a calendar of amazing festivals and events that celebrate everything from film to food. But if you really want to get a feel for everything that's great about Galway, there's one festival you won't want to miss...

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    Le Festival international de l'huître et des fruits de mer de Galway (du 27 au 29 septembre)

    C'est le plus ancien festival de l'huître au monde, tout en étant le festival irlandais le plus réputé sur la scène internationale, après la Saint-Patrick bien sûr ! Le 64e Festival international de l'huître et des fruits de mer de Galway a lieu le dernier week-end de septembre pour célébrer l'abondance de la récolte annuelle d'huîtres de Galway.

    Ireland’s longest-running and greatest gourmet extravaganza

    The Rough Guide, '50 thing to do before you die'

    Cet événement qui a commencé avec seulement 34 invités la première année, accueille aujourd'hui plus de 22 000 visiteurs, ce qui en fait l'un des plus grands événements sociaux d'Irlande. Pendant le week-end, le festival organise les Championnats irlandais et mondiaux d'ouverture d'huîtres, qui accueillent les meilleurs écailleurs (ouvreurs) d'huîtres pour les titres des champions du monde et de l'Irlande. Regardez les professionnels en action tout en dégustant des huîtres succulentes et de délicieux plateaux de fruits de mer. Prenez votre temps, appréciez ces saveurs uniques !

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    Le plaisir ne s'arrête pas là...

    En plus des célébrations autour des huîtres, vous pouvez vous attendre à des parades de rue, des parcours de fruits de mer et même un bal masqué du carnaval. En fait, les fruits de mer sont si bons par ici qu'il existe deux circuits consacrés à leur dégustation : le Bay Coast Seafood Trail, qui passe par les meilleurs restaurants et producteurs de fruits de mer de l'Atlantique, et le Galway Oyster Festival Seafood Trail, qui vous emmène dans des endroits de la ville où les fruits de mer sont si frais qu'ils sortent quasiment de la mer.

    Une cuisine excellente, beaucoup de plaisir et un accueil chaleureux de la part des habitants, le Festival international de l'huître et des fruits de mer de Galway est sans conteste un événement à ne pas manquer.