7 duurzame activiteiten in Ierland
Duurzaam reizen betekent het land, de mensen en de cultuur beschermen en de plaatsen die je bezoekt te respecteren, zodat ze nog lang blijven voortbestaan. Draag je steentje bij door duurzame ervaringen toe te voegen aan je reisplan. Hier zijn er zeven om mee te beginnen ...
1
Kom alles te weten over zeewier
De gezonde eigenschappen van zeewier zijn in Ierland al generaties lang bekend. Om te weten waar je het kunt plukken en hoe je het kunt eten, wend je je tot The Sea Gardner: de expert uit county Waterford die kookdemonstraties, picknicks en workshops organiseert. Bij Atlantic Irish Seaweed in Derrynane in county Kerry geeft het echtpaar John en Kerryann cursussen en workshops over het vinden en toepassen van zeewier. En als je weer thuis bent, kun je de ervaring voortzetten met een badzakje van Atlantic Irish seaweed. Je legt het in je bad en voelt de zorgen van je wegdrijven ... zalig.
Zeewier plukken op de Wild Atlantic Way
De Sperrins in county Tyrone
Slow Adventure Tour met een lokale ecoloog
2
Een ongehaaste vakantie
Schakel de moderne wereld uit en geniet in je eigen tempo van de natuur tijdens een Slow Adventure Tour in de Noord-Ierse Sperrin Mountains. Onder begeleiding van een lokale ecoloog kun je de kleurrijke leefgebieden en de bergformaties verkennen. Daarna ga je naar een biologische boerderij en een lokale kaasmaker om te smullen van traditionele, lokale gerechten.
3
Kom in actie
Natuurlijk hoeft duurzaamheid geen langzaam tempo te hebben. Vaak is eropuit trekken in de natuur het verkwikkendste deel van je vakantie! Donegal Climbing is actief aan de ruige noordwestkust van Ierland. Je kunt er op spectaculaire plekken leren rotsklimmen en abseilen. Nog beter zijn de Leave No Trace-cursussen. Langs de kust van Antrim neemt de Sheans Horse Farm je mee naar het strand voor een onvergetelijk ruiteravontuur.
Probeer rotsklimmen, abseilen en paardrijden
Lough Hyne in county Cork
Atlantic Sea Kayaking
4
Ga 's nachts de golven op ...
Kun je je iets voorstellen dat net zo betoverend is als een met maanlicht overgoten trip op het water van West Cork? Dat is precies wat Atlantic Sea Kayaking biedt: helemaal opgaan in het natuurschoon van Ierland, compleet met de geur van wilde kamperfoelie in de lucht en buitenaards aandoende bioluminescentie, met de geruststelling dat je geen negatieve impact op de omgeving hebt. Atlantic Sea Kayaking is voorvechter van de lokale economie en ontwikkelt nog meer kajakroutes en Blueways op de Wild Atlantic Way.
5
Bezoek een schapenboerderij
Als je nog nooit een schaapherdershond aan het werk hebt gezien, dan heb je echt wat gemist! Dierenliefhebbers zullen blij worden van de gezonde kuddes schapen; hondenfans zullen worden gegrepen door de vaardigheden van de border collies; en cultuurfanaten zullen een kick krijgen van wat de herders al eeuwen zo goed doen. Ga naar Atlantic Sheepdogs in county Sligo, Irish Working Sheepdogs in county Wicklow of de Glenshane Country Farm in county Tyrone.
Glenshane Farm in county Tyrone
Bekijk de schaapherdershonden aan het werk
Trakteer jezelf op duurzaam eten en drinken
6
Eet en drink naar hartenlust
Ga mee met een rondleiding bij Wicklow Way Wines en je ziet de inzet voor de duurzame productie van eten en drinken. De wijn wordt gemaakt van uitsluitend gefoerageerd fruit of met fruit van erkende telers, en de restpulp wordt hergebruikt in microbiologische compost. Als je verder westwaarts reist, kun je een begeleide wandeling maken met DK Connemara Oysters in county Galway, jezelf trakteren op verrukkelijk Linnalla Irish Ice Cream van de boerderij van de familie Fahy of smullen van de bekroonde producten van het Burren Smokehouse in county Clare.
7
Als muziek in je oren
Een reis naar Ierland is nooit compleet zonder de liedjes, verhalen en treurdichten van de traditionele Ierse muziek. Luister naar de beste Ierse liedjes in het Doolin Music House, waar ze worden gespeeld zoals bedoeld: rond een knisperend haardvuur, met de zachte stemmen van de stamgasten op de achtergrond en de thee die bijna klaar is. Ontdek de traditionele muziekscene in Belfast in het gezelschap van muzikanten annex gidsen op de Belfast Traditional Music Trail of ga naar TradFest, een trad- en folkfestival dat elk jaar in januari plaatsvindt in Temple Bar, een van de levendigste wijken van Dublin.
Doolin Music House
Geniet van de muziek van Christy en vrienden
3 manieren om duurzaam te winkelen
Fresh Cuts Clothing
Het Ierse merk Fresh Cuts komt uit Dublin en begon op de Cow's Lane Market met de verkoop van hun originele ontwerpen. Het is de missie van de eigenaren om 'ethisch verantwoorde en duurzame, dagelijkse basics van topkwaliteit te verkopen voor de gewone mens uit Dublin en daarbuiten'.
Ode To Earth
Deze fraaie winkel in Killarney in county Kerry is een groot voorstander van zo min mogelijk afval en milieuvriendelijke alternatieven, ook als het gaat om geschenken. Eigenaresse Caroline is moeder van drie kinderen die zelf in de praktijk brengt wat ze ook van anderen vraagt, ook in haar eigen winkel!
Earth Made
Het echtpaar Debra en Scott woont in de Noord-Ierse county Down en hun missie is ethisch verantwoord, natuurlijk en plasticloos winkelen. Als partners in herbebossing van One Tree Planted wordt voor elke bestelling een boom geplant in Australië. Dit dient als bijdrage aan het herstel van de natuur na de verwoestende branden die door het land raasden.
Wil je er meer over weten?
