Oeps ... er ging iets mis.

Mijn Ierland

Op zoek naar inspiratie? Een reis aan het plannen? Of wil je jezelf gelukkig scrollen? Wij laten je een Ierland zien dat speciaal voor jou is gemaakt.

FFFFFF-0 FFFFFF-0

    Ontdek wat Ierland voor jou in petto heeft

    SlaneCastleNewBG SlaneCastleNewBG

    Slane Distillery

    Bezoek Slane Distillery in een origineel 18e-eeuws stallencomplex op het terrein van Slane Castle in Slane, County Meath. Geniet van een meeslepende rondleiding, proef fijne whisky en leer over de geschiedenis van de distilleerderij.
    County Meath
    Historische plekken
    40 min. van Dublin Airport

    Slane Castle ligt boven op een heuvel met uitzicht over de rivier de Boyne en is al sinds de 18e eeuw eigendom van de Conynghams.

    Het kasteel ligt op 30 minuten van de oostkust en werd gebouwd nadat de familie had gevochten in de historische Slag aan de Boyne. Het is sindsdien onlosmakelijk verbonden met county Meath. En tot op de dag van vandaag wordt het bewoond door lord Henry Mountcharles, de 8e markies van Conyngham, die het landgoed van zijn voorouders nieuw leven inblaast.

    Het was geen makkie, maar nu het kasteel is verbouwd en ook een stokerij bevat, is de toekomst veilig en het verleden in ere hersteld.

    LORD HENRY

    Het verhaal van het kasteel heeft wel iets weg van een romantische roman. Elizabeth, de bet-bet-betovergrootmoeder van lord Henry, was de grote liefde van de Engelse koning George IV. Het verhaal gaat dat de vorst de weg tussen Dublin en Slane recht liet trekken om sneller bij zijn liefje te kunnen zijn!

    Slanecastle Demesne in Slane, county Meath
    +353 (0) 41 988 4477
    slane-castle-vertical-image slane-castle-vertical-image

    Slane Irish Whiskey Distillery in county Meath

    County Meath

    De whiskeystokerij

    Eeuwen na de komst van de eerste Conynghams heeft dit oude geslacht de krachten gebundeld. De Browns, een Amerikaanse familie whiskeystokers, begonnen in 1870 met het maken van whiskey. Ze wisten de Drooglegging te overleven en groeiden uit tot een van de giganten in de Amerikaanse sterkedrankindustrie. In 2017 werd de Slane Distillery hun eerste onderneming buiten de Verenigde Staten.

    De whiskeystokerij zorgde ervoor dat een aantal belangrijke 18e-eeuwse gebouwen hersteld worden en is een duurzame onderneming op het landgoed.

    LORD HENRY

    De stokerij is gevestigd in de 250 jaar oude stallen van het landgoed. Bezoekers kunnen meekijken met de fijne kneepjes van het vak in de gerstruimte, de kuiperij en rijpingshal. En aan het eind van de rondleiding kun je opwarmen met een borrel. Elke bezoeker mag proeven van Slane's karakteristieke, drievoudig in vaten gerijpte blended whiskey: uniek van smaak door de mix van nieuwe, gebruikte en sherryvaten.

    slane-castle-large-image slane-castle-large-image

    U2 bij Slane Castle in county Meath

    Het geluid van Slane

    Sinds zijn oorsprong in de 18e eeuw is Slane op unieke wijze meegegroeid met zijn tijd: van rustplaats voor Sláine mac Dela, de legendarische eerste hoge koning van Ierland, tot creatieve retraite, waar U2 hun vierde album heeft geschreven en opgenomen. En misschien is Slane wel het beroemdst als een van de beste rockpodia ter wereld.

    Mijn mooiste herinnering aan Slane Castle zijn de twee optredens van U2 ter ere van de voltooiing van de 10 jaar durende restauratie.

    LORD HENRY

    David Bowie, Bob Dylan, Queen, The Rolling Stones, Bruce Springsteen, Madonna en Oasis; ze hebben allemaal opgetreden in het natuurlijke amfitheater op het kasteelterrein hier. Waarbij de laatste aangaf dat Slane een 'bijbelse' ervaring was!

    Slane Castle in county Meath

    L-R: Slane Castle; whiskeyproeverij in de Slane Distillery, gewelfd plafond van de bar in Slane Castle; vaten van de Slane Distillery

    Omgeving van Slane Castle

    Achter de kasteelmuren loopt de glooiende schoonheid van county Meath kilometers ver door. Diep in het hart van het eeuwenoude oosten van Ierland liggen de wortels van vele Ierse legenden. Hier hebben vorsten geregeerd en gestreden, druïden kwamen er samen en niemand minder dan St. Patrick heeft in deze heuvels gepredikt. Verspreid over de vlakten vind je ook Brú na Bóinne, de archeologische vindplaats die op de Werelderfgoedlijst van Unesco staat.

    Het is natuurlijk niet alleen vorsten en heiligen wat de klok slaat. Het aantrekkelijke dorp Slane heeft ook andere lokale helden, zoals Francis Ledwidge, een beroemde dichter, die soms 'de dichter van de merel' wordt genoemd. Hij sneuvelde als soldaat in de Eerste Wereldoorlog. Het dorp blinkt uit in vriendelijke bewoners, prachtige Georgian huizen en heerlijk eten uit de omgeving. Ga uiteten in het bekroonde Inside Out in het dorp Slane, in het Gandon Room Restaurant dat deel uitmaakt van het kasteel, of in het Brabazon Restaurant in het nabijgelegen Tankardstown House. Het is een feest voor zowel je ogen als smaakpapillen. En het zou zomaar kunnen dat het eten nog lekkerder smaakt als je wat van die beroemde whiskey drinkt van een stukje verderop ...